松井健人 著　『教養・読書・図書館―ヴァイマル・ナチス期ドイツの教養理念と民衆図書館―』（晃洋書房）

2023年8月10日
ISBN 978-4-7710-3759-5
224ページ　3,850円

割付・初校を担当いたしました。

蔣 允杰 著『帝国日本と朝鮮牛――畜産資源の確保と植民地化』（晃洋書房）

ISBN 978-4-7710-3685-7
7040円　272頁
2023年1月20日刊行

原稿整理～再校までを担当いたしました。

本書では、近代日本と朝鮮半島の関係を捉え直すための媒介として「朝鮮牛」
に着目する。朝鮮牛は、帝国経営を支えた重要な農業・軍需資源であり、朝鮮
植民地化の過程でその確保と消費は体系化していった。日本による朝鮮牛
統制の歴史的展開を国際的な視点から分析することで、新たな日朝関係史像を提示する。